Descrizione

Dolce della tradizione “Caccavonese” di pasta frolla realizzabile in diverse forme. Semplice o farcito con marmellata di amarene , crema di cioccolato o crema di limone è il dessert per eccellenza del pranzo pasquale. Solitamente viene glassato con zucchero e limone , decorato con codette di zucchero o scaglie di cioccolato colorato.

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, zucchero, LATTE, olio di semi di girasole, UOVA, agente lievitante: bicarbonato di sodio, cremore di tartaro, zucchero fondente: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante E471.